Nous avons lancé nos pierres refroidissantes faites de pierre à savon Alberene extraite des montagnes de la Virginie, aux États-Unis. En ensemble de 4 pour seulement 16 $, elles s’envolent très rapidement!
Cependant, pour en faire bon usage, il vous faut une bonne recette de cocktail!
Nous avons donc trouvé opportun de vous proposer des recettes de cocktails de trois distilleries du Sud des États-Unis.
Cette semaine, savourez le Ole Virginia Accent, une création de Catoctin Creek, une distillerie biologique de Purcellville, en Virginie. Le cocktail créé par J.P. Featherston met en vedette le rye, le brandy et la douceur du hickory, pour réchauffer votre cœur alors que vous vous prélassez près du foyer.
Santé, et de joyeuses Fêtes de la part de Polycor!
OLE VIRGINIA ACCENT
- 1 oz de Roundstone Rye de Catoctin Creek
- 1 oz de Quarter Branch Apple Brandy de Catoctin Creek
- ½ oz de sirop de hickory de Fallen Bark
- Amer aromatisé mélasse et muscade
Mélanger le rye et le brandy, ajouter ensuite le sirop de hickory et une goutte ou deux d’amer. Bien agiter avec de la glace, verser ensuite dans un verre et y ajouter un gros glaçon.
Crédit photo : Christopher Wescott
À PROPOS DES PIERRES
Qu’est-ce que la pierre à savon?
La pierre à savon est une pierre naturelle ayant une texture veloutée comme le savon, de là son nom. Vous avez probablement déjà constaté sa beauté sur un comptoir. Ce matériau est tout aussi parfait pour les lavabos, les éléments architecturaux, la vaisselle et, évidemment, les alcools lorsque vous ne voulez pas qu’ils soient dilués par la glace.
Cette roche métamorphique, que nous extrayons des Blue Ridge Mountains de la Virginie, résiste à la chaleur et aux bactéries, et ne nécessite aucun entretien. De plus, elle a un effet monstre sur votre plancher ou votre comptoir, en plus de résister aux taches. Vous voulez en savoir plus sur la pierre à savon Alberene? Téléchargez sa fiche technique ici.
Les pierres refroidissantes sont durables, réutilisables et ne changeront pas le goût de votre spiritueux préféré. Découvrez leur magie :